糖果與糕餅

售價:450


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詳細資料ISBN：9789621438409
規格：平裝 / 127頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：香港
內容簡介　　進入糕餅店，總會被它的魅力吸引。年輕烘焙師TITAN搜集50款現代餅店的精緻糖果與糕餅，以一站式方法教懂大家做糕餅，還與讀者們分開現時的食物新科技知識---分子食物。

詳細商品說明



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資料來源：博客來

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